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2023-11-19 09:09:18
2、與傳統(tǒng)石磨相比:由于采用了分級往復式低溫研磨工藝,該工藝在保留石磨面粉營養(yǎng)的同時又超過石磨面粉的細度,口感柔滑筋道,了石磨面粉的“含石量”問題,是我國面粉加工技術的又一次飛躍。以上就是面粉機廠家分享的關于面粉機報價以及時產600斤的石磨面粉機的價格。
河南天豐糧油機械設備制造有限公司的主打產品有:小麥磨粉設備、玉米加工設備、石磨制粉設備,大米、小米加工設備、榨油浸出精煉設備,及各種雜糧加工設備等食品機械加工設備面粉設備,歡迎各位有意者咨詢恰談!
2、在末道皮磨使用打麩機或刷麩機,可有效地提高出粉率
有時在末兩道皮磨使用打麩機,對加工軟質麥,清理麥皮上的胚乳,大限度地刷掉糊粉層和浮粉,對提高出粉率很有效。當然,也有設在前路或中路皮磨系統(tǒng)的平篩之后,降低后路皮磨的負荷,有助于提高研磨效率.
3、心磨磨輥數量配置與松粉機和撞擊磨的使用
如果前路心磨磨輥長度太短,好的物料會得不到充分研磨轉入中路和后路,會影響到面粉的出粉率,甚至作為制粉車間的粗頭進入細麩皮,降低總粉率。
1.皮磨系統(tǒng):在盡量保持麩皮完整的前提下,剝開小麥,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取量多質優(yōu)的胚乳粒和—定質量與數量的小麥粉。
2.渣磨系統(tǒng):對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
3.心磨系統(tǒng):將各系統(tǒng)提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有一定細度的小麥粉,并提出麩屑。
4.尾磨系統(tǒng):位于心磨系統(tǒng)的中后段,專門處理心磨系統(tǒng)分離出的含有麩屑、質量較次的麥心,從中提出小麥粉。
(2)皮磨系統(tǒng)設置了較多的分級篩,以保證篩凈麥心和麥渣,對后邊的大麩片進行打麩處理,減輕了磨粉機的負荷;對大麩和細麩均進行刷麩處理,保證能處理干凈麩皮。
(3)該工藝設置了6道清粉系統(tǒng),對渣磨系統(tǒng)提取的麥心進行再清粉;對心、渣、混合物料也進行在清粉,保證進入前路心磨的物料高純度。
(4)除皮磨系統(tǒng)外,其余各系統(tǒng)均采用光輥研磨,保證對物料的輕研細分,盡可能減少細麩片的破碎,降低面粉中麩星的含量。特別是心磨系統(tǒng),道數多、分得細、研磨輕,可有效地避免產生過高的溫度而影響面粉的品質。
【河南面粉機設備生產廠家介紹石磨面粉機可以分為哪幾類】
石磨面粉機的分類:目前使用的磨粉機種類較多,按不同的分類方法有以下幾種類型:
①按磨輥長度不同,分為大、中、小型三種。大型磨粉機的輥長系列為1500、1250、1000、800、600mm;中型磨粉機的輥長系列為500、400、300mm;小型磨粉機的輥長為200mm。
②按機內裝置的磨輥對數,分為單式和復式兩種。只有一對磨輥的為單式磨粉機;有兩對及其以上的為復式磨粉機。目前大中型磨粉機均為復式。
③按磨輥的布置方式,分為平置和斜置兩種。平置磨粉機的兩輥軸線在同一水平線上;斜置磨粉機的兩輥軸線在同—傾斜面內,其傾角為20°~45°。
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